Qué tés son buenos para el corazón naturales

Qué tés son buenos para el corazón?

Los tés negros, verdes, blancos o rojos provienen de la misma planta Camellia Sinensis. La diferencia radica en el método de procesamiento:

El té verde está hecho de los brotes y las dos hojas superiores de un arbusto, que luego se cuecen al vapor rápidamente para evitar la fermentación, lo que detiene cualquier actividad enzimática que cause oxidación. De hecho, el té verde se somete a la menor cantidad de procesamiento.

El té blanco está hecho completamente de brotes de hojas que están cubiertos con finos pelos blancos, que luego se marchitan a temperaturas muy bajas. A diferencia de otros métodos de procesamiento de té, los brotes de las hojas no se enrollan y solo se oxidan ligeramente.

El té negro está hecho de hojas viejas, que luego se secan parcialmente, se trituran y finalmente se fermentan. Es el único té que se oxida y fermenta completamente, y recibe el mayor procesamiento de todos los tés.

El té rojo (oolong) también está hecho de hojas y tallos más viejos, que se secan y enrollan a altas temperaturas. Está parcialmente fermentado.

Independientemente del método de procesamiento, todos estos tipos de tés contienen flavonoides, lo que explica por qué los bebedores de té tienen menos probabilidades de tener enfermedades del corazón.. Los compuestos de té conocidos como flavonoides, como las catequinas y epicatequinas, son responsables de los efectos beneficiosos del té y le otorgan sus propiedades antioxidantes. De hecho, el té blanco contiene los niveles más altos de antioxidantes, seguido del té verde, rojo y finalmente negro.

Esto es lo que los estudios revelan sobre los beneficios del té para el corazón y cómo puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca:

El té verde contiene la mayor cantidad de flavonoides, específicamente las catequinas más estudiadas y más bioactivas para los beneficios del corazón. Ayuda a dilatar las arterias, permitiendo que los vasos se relajen y la sangre fluya libremente. Los flavonoides del té verde, particularmente el epigalocatequina-3-galato, ayudan a prevenir la inflamación del tejido cardíaco y la formación de coágulos. Esto puede ayudar a prevenir la aterosclerosis. Además, la capacidad del té verde para inhibir la inflamación, modular el estrés oxidativo y la fibrosis tisular objetivo puede ayudar a prevenir la aparición o la recurrencia de la fibrilación auricular..

El té negro no contiene tantos polifenoles como su contraparte verde, pero el proceso de oxidación produce un conjunto de compuestos únicos que tienen sus propios beneficios para la salud del corazón.

Por ejemplo, el té negro contiene teaflavinas y thearubigins que reducen el colesterol LDL en la sangre. Además, mejora significativamente la función endotelial, el colesterol HDL y los niveles de antioxidantes en la sangre, que pueden proteger contra la inflamación y el estrés oxidativo.

El té blanco contiene la mayoría de los antioxidantes en comparación con otros tipos de té y no tiene ninguno de los taninos detectados en el té negro y menos cafeína que otros tés. Las catequinas que contiene mejoran el funcionamiento de los vasos sanguíneos y aumentan el estrés oxidativo en las células. El consumo diario de té blanco puede ayudar a revertir el daño oxidativo causado a las células del corazón y prevenir la formación de placa.

El consumo de té blanco también se asocia con una menor incidencia de enfermedad coronaria.

El té rojo combina las cualidades de las hojas de té verde y negro, dándole beneficios adicionales para la salud. Contiene teobromina y teofilina, que son similares a la cafeína, así como el aminoácido teanina responsable de su efecto relajante. Si bien la cafeína funciona para estimular el sistema nervioso central, el corazón y los músculos, el té rojo puede promover la presión arterial alta en algunas personas. Sin embargo, este efecto tiende a desvanecerse con el consumo regular de té rojo.

Los tés de hierbas no son realmente tés, ya que no provienen de la planta Camellia Sinensis, sino que provienen de tallos, hojas, flores, frutos, semillas y raíces de otras plantas. Aunque tienen concentraciones más bajas de antioxidantes, aún pueden ser una opción útil, especialmente para aquellos a quienes no les gusta beber tés tradicionales.

Por lo tanto, un ingrediente común en muchas mezclas de té Hibiscus

no contiene cafeína y puede ayudar a las personas con hipertensión, debido a sus efectos de dilatación de los vasos.

Sin embargo, se han realizado pocas investigaciones para respaldar los beneficios para la salud de estos tés.

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